7 Şubat 2012 Salı

Keçi tırnağı Tarifi


  • 2 su bardagi un
  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardagi yogurt
  • 1 cay kasigi tuz
  • 1 tatli kasigi toz seker
  • 1 cay kasigi kabartma tozu
Yukarida ki tum malzemeler, iyice karistirilip hamur hazirlanir. Oklava ile inceltilir ve iki parmak kalinliginda seritler kesilir. Hamurun iki ucundan 1 cm kadar catlak yapilir. Hamurlar hazirlandiktan sonra, derince bir tavada yag kizdirilir ve hamurlar arkali onlu kizartinız.Afiyet olsun .Bon Apetit :)

Hiç yorum yok: